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涉水果蔬授课丝瓜篇

admin

11 月 11, 2023

我非常喜欢丝瓜,它属于葫芦科植物,是一种攀援草本植物,根系非常强大。丝瓜在珠江三角洲被称为八角瓜,也被称为菜瓜,在东亚地区广泛种植。它的茎具有蔓性,五棱形状且呈绿色,在主蔓和侧蔓生长时非常繁茂。它还有分枝卷须,并且容易生不定根。 在丝瓜的目录中,它们详细介绍了形态特征、分布范围、种植技术、选购技巧以及营养价值。这些信息可以帮助你更好地了解丝瓜,并且在日常生活中更好地利用它。我非常喜欢丝瓜的形态特征,因为它是一种有棱有沟、被微柔毛的攀援葫芦科草本植物。它的茎和枝粗糙,有棱沟,并且具有粗毛或卷须。它的叶子互生,掌状心形,长8-30厘米,宽稍大于长,边缘有波状浅齿,两面均光滑。叶子的柄也粗糙,并且有长10-12厘米,不明显的沟,近。叶片三角形或近圆形,长、宽约10-20厘米,通常掌状5-7裂,裂片三角形,中间的较长,长8-12厘米,顶端急尖或渐尖,边缘有锯齿,基部深心形,弯缺深2-3厘米,宽2-2.5厘米,上面深绿色,粗糙,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具有白色的短柔毛。在夏季,丝瓜会开出单性花。 丝瓜的瓠果长圆柱形,一般长20-60厘米,最长可达1米余。它的种子扁矩卵形,长约1.5厘米,黑色。另外,丝瓜的根系非常强大,茎蔓性,五棱、绿色,主蔓和侧蔓生长都繁茂,茎节也具备分枝卷须。我很喜欢这种强大而美丽的植物。我对丝瓜的了解是,它是一种易生不定根的葫芦科草本植物。它的叶子是掌状或心脏形的,并且被茸毛覆盖着。丝瓜是雌雄异花同株的植物,花冠也不同。它的雄花生长在总状花序上部,花序梗稍粗壮,长12-14厘米,被柔毛。雌花单生,在子房下位,第一朵雌花发生后,多数茎节都能发生新的雌花。丝瓜的瓠果也有一些特点,普通丝瓜的果实短圆柱形或长棒形,长可达20~100厘米或以上,横径3~10厘米,无棱,表面粗糙并有数条墨绿色纵沟。有棱丝瓜的果实则为棒形,长25~60厘米,横径5~7厘米,表皮绿色有皱纹,具7棱,绿色或墨绿色。丝瓜的种子椭圆形,普通丝瓜种皮较薄而平滑,有翅状边缘,黑、白或灰白色;有棱丝瓜种皮厚而有皱纹,黑色。每千粒重约100~180克。 丝瓜这种植物在广东、广西、海南等地有栽培。在夏秋季节,我们可以采摘它的鲜嫩果实,刮去粗皮,洗净之后可以直接食用。所以我非常喜欢这种独具特色的植物。我对芜菁的了解是,它是一种常见的草本植物。它的茎粗壮,高可达1-2米,表面有棱、边缘突出,有时会被粗硬毛覆盖。芜菁的叶子互生,椭圆形或披针形,长约10-30厘米,宽约4-8厘米,中央深绿色,边缘也绿色,叶柄长约1-2厘米,宽约0.4-0.7厘米,里面密被短柔毛,边缘尤为明显,外面的毛比较稀疏,叶子的先端渐尖,具有3脉。在芜菁开花时,花冠是辐状的,展开时直径可达5-9厘米,裂片为长圆形,长约2-4厘米宽约2-2.8厘米,里面的基部被黄白色的长柔毛密布,外面具有3-5条凸起的脉,脉上也密被短柔毛,顶端为钝圆形,基部相对较窄。芜菁的雄花通常有5或稀3个花蕊,花丝长约6-8毫米,基部有白色短柔毛,花初开放时稍靠合,最后完全分离,药室多次回折曲。而芜菁的雌花则是单生的,花梗长约2-10厘米,子房为长圆柱状,有柔毛,柱头有3个,膨大。 芜菁的果实为圆柱状,直或稍微弯曲,长约15-30厘米,直径约5-8厘米,表面是平滑的,通常有深色的纵条状花纹,在未熟时是肉质的,成熟后会变干,并且里面是网状纤维,由顶端盖裂。芜菁的种子比较多,为黑色的卵形扁平体,边缘有狭翼状。 芜菁的花期和果期一般为夏、秋季。它们在中国的南、北地区都被广泛栽培,在世界各个温带、热带地区也是常见的植物。在云南南部也有野生芜菁,但是它的果实比较短小。在种植技术方面,我了解到冬春季和夏秋季都适宜种植。在冬春季,我们通常会在11月至翌年1月-2月之间进行播种,在12月至翌年4月采收上市。而在夏秋季,播种时间一般为6月至9月,采收时间则在7月至11月之间。 在品种选择方面,我们要选择优质、丰产、商业性好、适合市场的品种。对于冬春季的种植,我们要选择市场面向港澳及华南地区的长棒形品种,如碧绿、双青、绿旺等;而对于夏秋季的种植,则宜选择面向本岛市场的短棒形品种,如泰国丝瓜等。 在整地工作中,我们要选择土层深厚、土质肥沃、排灌方便、PH值中性略酸的沙壤为宜,不宜选用贫瘠的土壤。在海南,土壤一般较酸,同时土壤中的有机质含量也较低。为此,我们需要每亩种植区域撒施50-100公斤的石灰,以调节土壤的酸碱度;此外,基肥主要应以腐熟的农家肥为主,辅以NPK复合肥、尿素、过磷酸钙和饼肥,每亩施农家肥2000-3000公斤左右,再施些微量元素肥料,以达到最佳的生长效果。在我进行丝瓜种植时,我通常会在基肥中混合腐熟后再施放。基肥的施放量一般占丝瓜总生产期用量的2/3。我会选择起畦一般宽为1.40米(包沟),畦宽为30-35厘米,长度以实际大田情况为准。由于丝瓜不太耐热,我会选择进行地膜覆盖栽培。在覆盖地膜时,我会尽可能选择晴天和无风的天气,让地膜紧贴土面,并在四周进行封严盖实。在选择地膜时,我会根据需要选择不同颜色的地膜,例如白色地膜能够增加土壤温度,黑色地膜能够有效抑制杂草生长,银灰色地膜则能够避免蚜虫的侵害。 对于种子处理,我会选用浸种法进行消毒。对于海南丝瓜主要病害,我会选择下述方法进行消毒:

1.常温浸种:首先,我会将种子放入常温水中,清洗干净,然后再换水浸种3-5个小时。

2.温汤浸种:我会将种子放入50℃-55℃的温水中,保持水温均匀地浸泡种子15-20分钟,然后再拿出来洗净,并放到常温水中浸种3-5个小时。这种方法主要是为了杀死种子种皮表面的病原菌,并且可以提高种子发芽的成功率。我种植丝瓜的时候,我会通过浸种法进行种子消毒。我会选择使用药物浸种法,例如使用速克灵溶液,先用清水对种子进行浸泡1-2小时,然后放入速克灵1500倍的水溶液中浸泡10分钟。接着,我会将种子捞出并洗净,再放入常温水中浸种2-3小时。这种方法主要是为了防治丝瓜灰霉病。 对于催芽,我会根据气温条件来决定是否进行催芽。对于消毒浸种处理过的种子,我会将其放置在25℃-30℃以下的变温或恒温保湿环境中进行催芽。 在播种方面,我会根据栽培季节、气温条件和市场需求,选择适宜的播种期。同时,我还会选择符合GB16715.1-1996中2级以上要求的种子。这些种子的纯度不低于95%,净度不低于99%,发芽率不低于90%,水分不高于8%。我会根据丝瓜的种植密度,每穴播种2粒,并使用种量约为350-500克的种子。在我的丝瓜种植中,我通常选择直播方式。在3-4月这个时间段,我会进行整地作畦,畦的宽度通常为约3米左右。经过浸种和催芽处理后,我会将丝瓜种子播种在畦面的两边,每行种植株距为35厘米,每穴播种3粒种子。每1hm2的种植面积需要用到约300-450克的种子。对于单行种植,每穴会播种2粒种子,深度约为1-2厘米,种粒平放。土壤的田间持水量应该控制在75%左右,如果土壤过于干旱,我会适当进行浇水。在播种后,我会使用干草进行覆盖,以保温保湿。 我通常会选择晴天进行播种,并采用覆膜栽培的方式。在进行覆膜时,我会尽可能的将破孔的大小控制在小一些,以免在大风天气时掀膜。 在田间管理方面,我会在丝瓜幼苗期的时候进行间苗,一般是在3-4片真叶时进行,每穴留下一株壮苗,并浇2-3次水肥。对于覆膜栽培的丝瓜,我会在定苗后浇1-2次水肥,然后用干细土将破孔压实。在肥水管理方面,我会在丝瓜抽蔓和结蔓的时候,施加第一次重肥。每亩用到的农家肥是1000公斤,饼肥使用量为20公斤,三元复合肥使用量为20公斤。在混匀后,将肥料施入栽培沟中。在丝瓜结果盛期时,我会施加第二次重肥,每亩施加三元复合肥20公斤,氯化钾5公斤,钙镁磷肥5公斤,磷酸二氢钾2公斤。在我的丝瓜种植中,我会适当的进行补肥,一般是在丝瓜结果后期进行3-4次,每亩追加三元复合肥10公斤或饼肥20公斤。对于地膜覆盖栽培,由于不便采取根部追肥,因此只能重施基肥。在丝瓜抽蔓后,我会以叶面追肥为主,并主要采用生物有机肥。在丝瓜结瓜期,需肥量大,因此我会采用根部破膜追肥的方法。一般每隔6-8天随灌水进行追肥,每亩追加三元复合肥10公斤或饼肥20公斤。根据需要我会进行交替使用。 由于丝瓜长期需要大量的水分,尤其是在结果盛期需要供给充足的水分。在晴天时,我会每隔6-8天进行一次沟灌,以保持整个丝瓜生长期间畦面湿润。 在搭架及整蔓方面,我会在丝瓜长至5-6片真叶时开始吐须抽蔓。在孕籽数量和坐果情况下,我会摘除茎基部部分无效子蔓,以便于通风透光。对于每条子蔓,我会将其分布均匀,并且适当进行圈苗扶其上架。如果生长过于旺盛,我会适当摘除部分子蔓,并且在每条子蔓结1个瓜之后进行摘除。在结果后期,我会摘除基部病、老叶片。 在搭架方面,我会根据各地的栽培习惯采用平棚或人字架,支架的高度在栽培初期定好。对于丝瓜的蔓生,我会在搭架后及时进行整蔓,以保证丝瓜的正常生长。在我的丝瓜种植中,我会使用牢固耐用的支架,通常采用平棚或人字架的方式,支架高度约为2米左右。保花保果方面,如果是冬春种植,主蔓自10节左右就会着第一朵雌花,之后会连续着生很多朵雌花,我会及时将部分雌花疏去。一般第一朵雌花瓜形不规则,因此我会及时摘除。同时,在傍晚5-6点时,我会采用人工辅助授粉来提高座果率。当丝瓜长到约30厘米时,我会注意到吊瓜,并且人工拉平瓜条。 对于夏秋种植的丝瓜,由于第一朵雌花节位比较高,因此我会进行圈苗,在出现雌花后才开始引蔓。在病虫害防治方面,我会主要注意以下几点: 1. 病害防治:在苗期,主要病害包括猝倒病和灰霉病。在抽蔓后,主要病害则有病毒病、霜霉病、灰霉病、枯萎病和细菌性角斑病。为此,我会及时采取预防措施,并在掌握情况的情况下,采取综合防治措施。 2. 虫害防治:在苗期,主要虫害有蚜虫、地老虎、潜叶蝇等。而抽蔓之后,主要虫害则有潜叶蝇、地老虎、白粉虱、瓜实蝇、棉铃虫和螨虫。在虫害防治方面,我同样会采取预防为主的原则,并且采取综合防治措施。 3. 防治原则:总的来说,在我的丝瓜种植中,我会按照预防为主、综合防治的植保方案,采取科学的措施来防治病虫害,以确保丝瓜的健康生长。我们在农业生产中,一直坚持采用无害化控制原则,以农业防治、物理防治和生物防治为主,辅以化学防治。 在农业防治方面,我们会选用高抗多抗的品种,严格执行轮作制度和深沟高畦覆盖地膜等措施,培育壮苗,提高抗逆性。同时,我们会根据土壤肥力平衡进行施肥,并增施充分腐熟的有机肥,还会进行田间清洁操作。 在物理防治方面,我们会采用覆盖银灰色地膜等方法,来驱避蚜虫,同时也会采用温汤浸种的方式来杀死病菌。 在生物防治方面,我们会积极保护和利用天敌,以生物药剂来防治病虫害。比如多采用植物源农药,如藜芦碱、苦参碱、印楝素等和生物源农药,例如农用链霉素、新植霉素、BT粉、阿维菌素等,来防治病虫害。 另外,我们也坚决不允许使用高剧毒高残留农药,例如杀虫脒、氰化物、磷化铅、六六六、滴滴涕、氯丹、甲胺磷等,以确保产品的安全和健康。在我选购丝瓜时,我会先仔细观察丝瓜的外观,不选择形状不规则的丝瓜。我会选择新鲜的丝瓜,这些丝瓜粗细均匀,皮色青翠,表面没有明显的损伤和斑点。而如果丝瓜外形较粗,皮色发暗,不青翠的话,很可能是放久了的丝瓜,我会避免购买这种丝瓜。 丝瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素C等营养成分,还含有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克丝瓜中约含有蛋白质1.4~1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3~4.5克,粗纤维0.3~0.5克,灰分0.5克,钙18~28毫克,磷39~45毫克,核黄素0.03~0.06毫克等营养成分。丝瓜中的维生素B1能促进人体的新陈代谢和增强食欲,维生素C则能够增加人体的免疫力。丝瓜中的植物粘液对消化系统有一定的保护作用,对于缓解便秘、清理肠道有着较好的作用。我了解到丝瓜是一种营养丰富的食材。丝瓜中含有多种营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等,同时也富含维生素B1、维生素C、尼克酸等。每100克的丝瓜中,大约有蛋白质1.4~1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3~4.5克,粗纤维0.3~0.5克,灰分0.5克,钙18~28毫克,磷39~45毫克,核黄素0.03~0.06毫克等营养成分。另外,丝瓜果实中还含有三萜皂甙、瓜氨酸等成分,这些成分对于促进新陈代谢、清理肠道、增强免疫力有着明显的作用。 同时,我了解到在丝瓜组织培养液中还可以提取出一种具有抗过敏活性的物质——泻根醇酸。这有利于缓解过敏症状,并增强人体免疫能力。