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神仙美味!宁海金灿灿的枇杷青睐舟山六横岛

admin

9 月 14, 2023
【宁海美味!金灿灿的枇杷青睐六横岛】 

 

在六横岛的清港后山岗上,汇聚着30多名手拿工具的农民工,他们热情地在这块面积近300亩的山坡地上栽下了超过8000株宁海白枇杷树苗。这些枇杷在干君夫之手下成长茂盛,现在已经成为舟山市最大的白枇杷生产基地。

干君夫是鄞州区瞻岐镇的农民,在这座荒山野坡地耕种了几年,一直在寻找一种高品质的水果进行种植。他了解到宁海白枇杷是省特优果品,果甜淳香口感出众,市场销路良好。经过多次实地走访,在六横镇的农经综合开发中心找到了理想的种植地。

在六横镇沙塘社区清港等村与干君夫的努力下,舟山六横岛今已成为了远近闻名的宁海白优质枇杷之地。干君夫没费尽心思,先是自告奋勇地与当地村委取得联系,接着又邀请了水果专业人士前去实地考察,精心筛选土壤,化验对照推断最适合种植的种类是“宁海白”,并与当地签订了长达30年的山地承包合同。干君夫与浙江佛田农业科技有限公司等方共同打造了一家专业的花果山休闲农庄,以白枇杷为核心,以生态循环为发展模式,既有水果种植,又有农作物种植,山地动物养殖。通过全面发展农业生产,使得传统农业得到传承和发展,还积极探索种植辣木新品种,走出了一条绿色健康、生态友好的农业发展之路。

在省农科院的支持下,海之蓝果品专业合作社也积极探索,现在正在尝试培育更多品种,如山楂、沙棘等。这样,该社的生态循环发展取得了更具广阔的发展。借助林下经济之力,舟山六横岛正向着绿色生态农业的目标迈进。果树下,不再单调地种植着水果,而是在林下绿意中种上了番薯、土豆等蔬菜,同时也开始培育山地鸡、鸭、羊、獐等林下动物。这些动物的食物除了盼薯、薯藤、土豆,还有着丰富的自然植物,这样的种植方式不仅为果树提供着自然的肥料,更有助于病虫害的防治,森林变得更加生机勃勃。在这种模式下,果树、蔬菜、动物之间的协作,让农作物变得更加绿色、更加健康。于此同时,舟山六横岛针对不同的产品特点,推出了白枇杷花茶、番薯系列产品、火龙果、中华莓等一系列特色水果。其中,番薯更是地地道道的六横岛特产。早在清朝乾隆十八年,干姓商人便将番薯种子带到了这里,在灾害频繁的六横岛上,超强的适应能力帮助番薯成功扎根。如今,六横人依旧喜爱着番薯,而番薯也平民化,成为了六横百姓餐桌上的美食。作为林下经济的典型代表,舟山六横岛已成为绿色生态农业的标杆之一。舟山六横岛的番薯系列产品备受欢迎,这一系列产品包括了番薯饼、番薯干、番薯淀粉、番薯粉丝等经典老产品,它们富含叶酸、纤维素和生物类黄酮,是名副其实的“抗癌之王”,同时还能预防高胆固醇、控制血糖、降血压、通便排毒,深受消费者喜爱。随着人们生活水平的不断提高,番薯成为了一代人的记忆,也是宝贵的传统农业文化遗产。而在果树套种模式下,番薯与果树间的相互作用,反而有着积极的促进作用。

在舟山六横岛海之蓝果品专业合作社,白枇杷花茶是近年来推出的一款“拳头”产品。这种茶又名“枇杷枝花茶”,发源于岛上的自然生态环境,经过多年的发展,已经被逐渐认可为一种健康营养饮品。此茶汁聚集了枇杷花的药用和营养双重成分,可以用于提高免疫力、刺激消化腺分泌、增进食欲、帮助消化、稀释血液、扩张血管、增强血管弹性、促进血液循环、抑菌、抗癌、抗老化、抑制胆固醇、保护心脏。这里的工人精心研发,制作过程让茶变得更加健康,从枇杷树上采摘当天已经疏下的枝花,放置至厚度不超过10厘米的摊位上晾干。细致的制作程序以及原产地的自然环境为白枇杷花茶注入了坚实的保障,让这种茶汁不断迎合市场需求。在舟山六横岛,海之蓝白枇杷茶采用独特的加工工艺,确保了茶汁品质的稳定和卫生。在对花进行筛选过程中,对于大小不一、开放参差不齐的花朵,使用专业的烘干机进行精细的晾干,使枇杷花能够更加美观。之后,精选出来的花朵根据不同品级分装在不同的产品包装盒中,增强了产品的美感与实用性。

同时,海之蓝专业合作社最近引进了诸如中华莓、红、黄火龙果、辣木树以及樱桃等热销农产品。其中的白枇杷来自浙江省的林木良种,单果重42.5克,可溶性固体物含量14%-24%,可食率73.4%,皮薄汁多,抗逆性强,丰产、品质综合指标远超同类产品。在国内行业界,权威人士刘权教授、日本枇杷专家栗山隆明和古藤宝都高度评价了该品种的形、色、味等各个方面,认为其是南方枇杷中的优秀品种,也是枇杷领域中的精品。这些农产品的引进,为当地农业经济注入了强心剂。“海之蓝”有机茶是一种高山无污染、纯天然的茶叶,它能够提供健康、养生的功效,多年来广受消费者青睐并一直保持着稳定的销售。自2012年以来,海之蓝专业合作社和公司相继被评为省级无公害农产品基地、省级无公害农产品、普陀区示范性农民专业合作社、普陀区农业精品园、舟山市林业精品园、舟山市示范性农业专业合作社。在2014年,他们又获得了浙江省级农业精品园、浙江省级林业精品园、绿色食品的殊荣。2015年11月,“夏海”白枇杷花茶更是荣获第8届中国义乌国际森林产品博览会的金奖,这充分证明了他们产品的品质和口碑的确不俗。

根据普陀区六横镇负责人的介绍,干君夫是迄今为止该岛上最大的外地种植专业户。引进“宁海白”优质枇杷,不仅填补了当地水果市场的空白并丰富了它,同时也给当地村级集体经济带来了可观的收益,在带动当地产业经济发展的同时,也帮助海岛瓜果种植业的壮大。海之蓝专业合作社和公司不断引入新鲜的农产品,致力于为消费者提供健康绿色的食品。